10/7 マグロの海苔巻き唐揚げ弁当♪

2011-10-07 10:38:38 | おべんとごはん

今日のなでしこちゃん弁当♪

月曜日から昨日まで、4日間お弁当お休みだったので

楽させてもらいましたよ～～～♪

また今日からお弁当開始ですっ！

・・・・・って言っても、今日までお弁当無いんだと思ってたんだよね。(＞▽＜；；

おかずどうしようかまったく考えてなかったから・・・冷蔵庫と相談しましたヾ(;´▽｀A``

この日のメニューは・・・・・

☆マグロの海苔巻き唐揚げ。
☆コーンとパセリ入り卵焼き。
☆おからチーズのワンタン包み焼き。
☆カボチャの煮物。
☆ブロッコリーとプチトマト。
☆枝豆と煮豆のピック。
☆ゆかりかけご飯。
☆梅干し。
☆100％りんごジュース（凍）。
☆捕食は青菜混ぜご飯の昆布おにぎり。

☆マグロの海苔巻き唐揚げ。
お刺身用のびんちょうマグロをお弁当用に少しとっておいて冷凍しておいたものを解凍。
棒状に切って、おろし生姜おろしにんにくを入れた醤油にまぶし3分ほど漬け込んだら
海苔を巻いて片栗粉を付けて油で揚げました。（大葉もあれば良かったな）

☆コーンとパセリ入り卵焼き。
卵焼き用のフライパンにバターと冷凍コーンを入れてサッと炒めたら、パセリと砂糖を
混ぜた溶き卵を流し込み、形良く焼きます。

☆おからチーズのワンタン包み焼き。
夕飯に作ったおからチーズの揚げワンタン。
お弁当用には、ワンタンでおからとチーズを包み、多めの油で焼きました。

　　　　　　　

昨日、私の同級生の友達に、赤ちゃんが生まれました

そう、同級生とゆーことは、40歳でごわす。。。しかも初産。

よく頑張った！！！

Ｍ子おめでとう

ちょっぴり小さめな赤ちゃんだったみたいだけど、

無事に元気な女の子が生まれたみたいだよ

今はさ、お見舞いも行けないんだよね～。

感染症とか色んな関係で、面会は家族だけしか入れない病院が多いんだって。

だからお見舞いは行けないけども、メールでやりとりできるし、

退院したらゆっくりおうちにお見舞い行こ～

とうとうお母さんになった友達。

私が子育てしてきた時代とはまた違ってくるんだろうなぁ。

そう、だって、私はもうどっちかってゆーたら、

子供の年考えれば　おばあちゃんの域でしょ。(＞▽＜；；キャーーーーー

そうそう！！！

だってね！！！

もうひとりの同級生の友達には、最近、孫が出来たんだからさ

まだ生まれてないけど、娘が結婚して妊娠したんだ。

かたや母になり、かたや祖母になり。。。。。ヾ(^o^;)

めでたい　(*'∇')/゜・:*【祝】*:・゜＼('∇'*)