大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

日本酒メニュー☆新しくなってます

2014年10月24日 | 日記

こんばんわ(*^_^*)

 

今日は、昨日より暗くなる時間すごく早かったですね(+o+)

5:30前には真っ暗になってたので驚きました!!

   もう冬。。。

  

寒くなってきたので、熱燗がよく出るようになってきました。

日本酒メニューも変わってますので、お好きなお酒を探してみてください(^u^)

 

今日は、日本酒初心者の方にも親しみやすい やさしい香り

       つきのひかり“天心”  を紹介させて頂きます♪

 【溝上酒造オリジナルの自家酵母】で丁寧に醸しだされた

まろやかで上品な甘みとキレが魅力の純米酒で、

 とても飲みやすいです。

 

是非、試してみてください。

     お待ちしております(@^^)/~~~


暴れん坊の “もくず蟹”

2014年10月24日 | 日記

こんばんわ(*^_^*)

 

今日は暴れん坊の“もくず蟹”が入っています!!

この写真を撮るときも 動き回り泡も吹き出し(;一_一)

シンクで暴れて も~大変でした。

 

自分の発言に ビックリ!!

  蟹が逃げ出したので 驚きすぎて自分では

捕まえられないので  料理長ーーー!!って呼びたかったのに・・・

 

とっさに出たのが。。。    まさかの  先生ーーー!!でした(笑)

 

 ☆はさみ脚に毛が密集している⇒もくず蟹

  濃厚な微かに酸味を伴った旨みがあり、とても甘く美味しいです。

  是非、みなさん食べに来てください。  お待ちしております(@^^)/~~~