大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

残酷な料理長

2014年10月23日 | 日記

こんばんは♪ のか です♪

 

今日、開店準備をしていたら、料理長がまだ生きている魚を遠慮なく、ものすごい速さでさばいていました(;一_一)

私は、さばいているところを初めてみました( 一一)

とても残酷で可哀そうだなーと、思ったのですが、それを食べる私も一緒ですね(+o+)

残さずにきれいに食べるように心がけます!!

 

さて、今日のおススメは、、、、

!皮はぎ あこう 目板カレイ です!

目板カレイは写真には載っていません!((笑)

 

ご来店お待ちしています(@^^)/~~~