大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

げんげ☆

2012年11月02日 | 日記

こんばんは ハロウィンが終わると、

一気に街はクリスマスムードですね

ツリーを見るだけでワクワクです

 

さて、本日ご紹介するのは幻魚(げんげ)

名前からして珍しそうなこのお魚

全身が寒天質で、ぷるぷるしています!

天ぷらや酒蒸しで、お召し上がりください