仕入れ。

お久しぶりでございます。


実は一昨日まで三日間石川に行ってました。


いい収穫もあったのでそちらの方はまたそのうち。



今日は仕入れに行ってきました。



いしまるブログです。


○刺身
スマガツオ
本マグロ
ボタンえび
わらさ
ほしかれい
怒さば〆


一人前６００円/ハーフ３００円

五点盛り合わせ１０００円/三点盛り合わせ８００円

○岩手広田湾産セルがき１５０円

○ナマコ酢３５０円

○石鯛塩焼き６５０円

○生しらす２５０円

○塩水ウニ７００円

○ふぐ皮の煮凝り３００円

○ゆで香箱ガニ５５０円

○殻ホタテのバター醤油焼き２００円

○磯つぶがいのあっさり煮３００円

○ハタハタの煮付け３５０円

○イチョウがに８００円

○筋子の粕漬け（神亀の酒粕）５００円

○自家製いかの塩辛３００円（出来次第）

○あじ開き２００円

○さんまの開き２５０円

○かきのやわか煮３５０円

○いかオクラ２５０円

○ほたてオクラ２５０円

○たこわさび２５０円

○氷頭３００円

○大羽イワシ丸干し２００円

○栃尾揚げ焼き２５０円

○冷奴２５０円

○温奴２５０円

○ピータン奴４５０円

○げそ天３００円

○おでん盛り５５０円（出来次第）

○カマンベールチーズ３５０円

○小カブのあっさり煮３００円（出来次第）

○かぶの葉の塩もみ２５０円（出来次第）

○柿の白和え３５０円（出来次第）

○もつ煮３００円

○さくら肉ゴボウ煮２００円

○桜肉粕漬け（神亀酒粕）４００円（出来次第）

○熟成鶏モモ肉焼き３５０円

○マカロニサラダ３００円

○ポテサラ３００円

○岩手南部どりフォアグラレバー刺身５５０円

○鶏レバー串１５０円

○鶏もつ串１００円

○鶏はつ串１５０円

○鶏つくね串１５０円

○豚かしら串１５０円

○串焼き盛り合わせ６００円


といった感じで仕入れてきました。



中でもかにはオススメです。朝味見したら至福でした。


そして星がれいが奇跡の入荷です。


なんたって超高級魚で仮にあってもいつもは指くわえて眺めるだけの代物。


今日はいくらか値崩れしてたんで思わず仕入れてしまいました。


脂ものってるし身も厚いのでまずいわけがない。


あとほしがれいのあら煮４００円も二人前くらい用意できると思います。


で、ブログセットは
ほまれかハイボール
ポテサラ
かき
もつ煮

で５００円



さ、明日のis03の発売に向けて頑張りましょう。




では。