たちのみいしまるのブログ。

埼玉は大宮のたちのみ屋。

０４８－８７１－７２４４

仕込み4

2015-10-01 11:54:52 | お店のこと
かもやんです。



こんなに買ってどーすんだ。ってくらいの、

スズキ。

そしてこれから



こいつとの闘いが始まります。

途中で居眠りしたらぎっちょに怒られるから頑張ろうっと(+.+)(-.-)(__)..zzZZ(+.+)(-.-)(__)..zzZZ

仕込み2

2015-10-01 10:30:37 | お店のこと
かもやんです。

仕込み2



立派なカンパチ(o^O^o)



そろそろ終わり？がいつまでも続いている


たかべ(o^O^o)
今回のは大きくて最高に美味しそう(о´∀`о)ノ週末売れ残ったら絶対食べてやる。笑



キジハタ(o^O^o)
お刺身で♪



メバルは煮付けで♪
立派な大きさです！


仕込み中

2015-10-01 09:43:22 | お店のこと
かもやんです。

眠さの限界が来る前に仕込み情報を少しずつ。



鯵のなめろう作りました(o^O^o)
このままでもよし。
なめろう茶漬けも最高ですね(о´∀`о)ノ



黒ムツと赤ムツ

〆てます。



真サバも〆てます。
ぎっちょが語りだしたら止まらない、
色々こだわりのあるシメサバです。笑


さてー続きます。