お盆休みのお知らせ☆

かもやんです


まずは、お盆休みのお知らせから。


８月１３日（土）～１７日（水）までお休みを頂きます


５連休


５連休



また調子乗りすぎて胃腸炎にならないように気をつけねば。。。。


そんなこんなで、もう水曜日。あっという間だわ～


月曜日はお客さんのお土産のカラスミを頂きました





ちょっと炙って頂くのです


美味しかったご馳走様でした


火曜日はお土産の牛タンもみんなで食べました


美味しかったですね


牛タンは片面焼きが鉄則？みたいです





ぎっちょの伊達眼鏡です笑


みんなのおもちゃになってます





こんなに豪快に食べてるの見てると、かもやんもお腹減ってきます





なので食べてきました笑


チンタオビールも飲んじゃった


餃子も食べた～





これも食べて～





これも～





これも～






締めはラーメン。


途中から、食べることに集中しちゃってたので、食べかけの写真ばっかり


また食いしん坊疑惑が浮上しそうですが、否定できません




さ、かもやんの夕飯はどうでもいいとして、仕入れ情報を。


火曜日にちゃっかり仕入れてきました


わらさの刺身

青鯛の刺身

ボラの刺身

甘エビの沖漬け

生シラス

塩水うに

いわしの塩焼き

かますの塩焼き

ホッキ貝の磯焼き

白はまぐり酒蒸し

黒バイ貝の磯煮

あとは～

小松菜のお浸し

茄子の揚げびたし

きゅうりの浅漬け

ねぎぬた


も今日から登場予定です


他にもいろいろありますよ～忘れちゃったけど、


結構充実しております


面白いのはボラですね～好評でした


ボラって刺身なんだ～。へぇ～って思って調べてみたら、


昔は海の水質が悪くて、臭くて刺身で食べれなかったみたいだけど、


最近は水質がよくなって、刺身でもいけるようになった。


みたいにネットに書いてありました


いいな～食べてみたい。ぎっちょにボラの事色々聞いてみよう


甘エビの沖漬けは魚屋さんが作ったものです


すごく美味しそうだった漬け感がすごかった～


では、お風呂が温まったみたいなので、お風呂へ。


ではでは


ブログセットはお店行ってから考えますね～