いや~サブイ。
市場はもうすでに極寒でした。
いしまるブログです。
今日は魚関係だけちょろりばかし仕入れてきました。
○刺身
ぶり
かつお
黄紋はた
縞そい
金目鯛
方々
真鯛
しめさば
一人前600円/ハーフ300円
生本マグロ
一人前1000円/500円
三点盛り合わせ950円/五点盛り合わせ1150円
(マグロがなくなり次第三点盛り800円/五点盛り1000円)
刺身を大量に仕入れてきました。
はたは奇跡的に安く脂もバッチリ。
方々もあの脂ののりかたはまったくもって反則です。
鯖も良かったな~。
真鯛もいいしな~。
とにかく全部いい。
でもマグロがやっぱいいっすよ。
今日あたり食べごろです。
○岩手広田湾産かき150円
○香箱ガニ醤油漬け「大特価400円」
○ふぐ皮煮こごり300円
○マダラ白子ポン酢500円
○石鯛塩焼き650円
○白貝磯焼き300円
○シロハマグリ(大)磯焼き500円
○生しらす250円
といった感じです。
もちろん他にもいろいろあります。
でもやっぱ今日はとにかく刺身ですよね。
脂ののった刺身をぬる燗に合わせると魚の脂がぬる燗に溶けてなんとも言えないんすよね~。
と言うわけでブログセットです。
ほまれかハイボール
かぶの葉のおひたし
かき
魚のあら煮
で500円。
今日はさぶいですからね。
風邪なんてひかないようにしましょうね。
では。
市場はもうすでに極寒でした。
いしまるブログです。
今日は魚関係だけちょろりばかし仕入れてきました。
○刺身
ぶり
かつお
黄紋はた
縞そい
金目鯛
方々
真鯛
しめさば
一人前600円/ハーフ300円
生本マグロ
一人前1000円/500円
三点盛り合わせ950円/五点盛り合わせ1150円
(マグロがなくなり次第三点盛り800円/五点盛り1000円)
刺身を大量に仕入れてきました。
はたは奇跡的に安く脂もバッチリ。
方々もあの脂ののりかたはまったくもって反則です。
鯖も良かったな~。
真鯛もいいしな~。
とにかく全部いい。
でもマグロがやっぱいいっすよ。
今日あたり食べごろです。
○岩手広田湾産かき150円
○香箱ガニ醤油漬け「大特価400円」
○ふぐ皮煮こごり300円
○マダラ白子ポン酢500円
○石鯛塩焼き650円
○白貝磯焼き300円
○シロハマグリ(大)磯焼き500円
○生しらす250円
といった感じです。
もちろん他にもいろいろあります。
でもやっぱ今日はとにかく刺身ですよね。
脂ののった刺身をぬる燗に合わせると魚の脂がぬる燗に溶けてなんとも言えないんすよね~。
と言うわけでブログセットです。
ほまれかハイボール
かぶの葉のおひたし
かき
魚のあら煮
で500円。
今日はさぶいですからね。
風邪なんてひかないようにしましょうね。
では。