今日の何気の仕入れ。

かもやんです

今日は早めに来たので準備万端！！


そしたらお魚たちが仕入れてあったので、


ざっくりお知らせしておきます


○ヒラメ
○方々
○鯛の白子
○生シラス
○塩水うに
○モーカの星



さて、モーカの星？？

モーカの星って何だ？

って事で調べてみました。



どうやらモウカ鮫の心臓らしいです。

気仙沼産のモウカ鮫の心臓を　モーカの星　というそうです！！

箱を空けたら心臓があったので、失神しそうでした。


さて、また一つお勉強になったので、

開店しま～す

金曜日。

今日は甲子の矢崎さんが来ます。



いしまるブログです。



せっかく杜氏さんが来るんだから酒の話を聞きまくろうってのもいいんだけど、


俺的には杜氏さんと言うより「矢崎さん」と楽しく過ごしてくれたらな～と思います。


何て言うか


もっと酒のことを身近に感じてもらうきっかけとして造ってる人のことをいろんな角度から見てみる。


的な？



もちろん酒の話もどんどんしてください。


きっと矢崎さんも喜ぶでしょう。

でもそれだけぢゃなく他にもいろんな話もしてみてください。


いしまるはそーゆー場でありたいので。


何て言うか「試飲会」的な閉鎖的な空気を作りたくないんで。


まぁ難しいことなしでみんなして楽しい週末過ごしましょ。


ブログセット

一喜
ほうれん草
かもつくね汁
さんま干し

で500円。



それぢゃまた後程～。

やっぱり暖かくなるとお酒が飲みたくなる！！

毎度どもども～かもやんです


さてはて、四月の大不況とうってかわって、


今月はにぎやかな日が多いですね～！！


やっぱり暖かいと呑みたくなるんですかね


今日も



キレちゃってごめんねブログセットが良く出ました


最近、男子学生さんが増えたのはこのお財布にやさしい


ブログセットのおかげかもしれませんね


よく常連さんたちがブログセットの内容を見て、


本当にやけっぱちだけど、大丈夫？


本当につぶれない？？


って心配してくれます。笑


今のところ大丈夫みたいです！！


これ本当につぶれちゃうんじゃない？


って時は、かもやんが解雇された時ですね。きっと。



そんなわけで、四月ののんびりに慣れていたのか


今日は終盤、動悸息切れがはんぱなかったです笑


なんかぐったりしちゃってまして、すみませんでした。笑


明日は金曜か～白目で失神しちゃうかも。


しかし、明日は甲子の杜氏さんの矢崎さんが


遊びに来てくれるようなので、楽しくなりそうですね！！


みんなでワイワイやりましょう～！！


ではでは、今日はこのへんで・・・・。