つけ麺の元祖 「大勝軒」 閉店 （１）

　
　このところ　連日、つけ麺の元祖　「大勝軒」　店じまいのニュースをやっています。

　今では　「ラーメンの神様」　とまで言われる　店主・山岸一雄さん（７２才）。

　最初は　まかない料理だったという、つけ麺を商品化した　草分けです。

　４６年前、東池袋に　現在の　「大勝軒」　を開業しました。

　１６席しかない小さな店ですが、日本で初めての

　“行列ができるラーメン店”　になったそうです。

　テレビでもしばしば紹介され、僕もそれは知っていました。

　その　「大勝軒」　が長年　皆から愛されながら、昨日　幕を引きました。

　東池袋の再開発計画による　区画整理と、高齢の山岸さんの　体調不良のための閉業です。

　先日そのことを知り、僕も　大勝軒で最後のラーメンを味わおうと

　今月１２日に　東池袋へ行ってきました。

　ある程度の行列は　覚悟してましたが、予想をはるかに上回り

　百数十人が　長蛇の列を作っていました。(・＿・;)

　３時間以上かかるのだろうかと推測し、やむなく諦めました。

（営業時間は１１～１５時）
　

　大勝軒最後の日は、何と開店１１時間前から　徹夜組の大行列ができました。

　準備してある　４００食分が、すでに開店前に完売！

（４００人以上が並んでしまった）

　列の最後の人が、最後の大勝軒のつけ麺に　ありついたのは　午後８時頃とか。

　現場には　報道陣も殺到していて、

　これは　ひとつの文化現象，歴史の終りを表していますね。

（続く）