はさば・・・って初耳の方多いのではないでしょうか?
「はさ掛け」なら、耳にされたことがあるかも知れませんね!稲刈り後に稲にカビが生えたり、芽が出てしまうと品質が悪くなります。お日様の光に充て、風通しが良いところに掛けて乾燥させるんですよ。また、美味しくなるのです!(^^)!
さて本日は、その「はさ掛け」するための土台を作る作業です。
みんなで協力して、作り上げました!
作業後のアイスは美味しかったね(^^♪
ちなみに、今日の昼ごはんです♪
栗ご飯、お味噌汁、フライドポテト、チキンカツ、かぼちゃのサラダ、
煮物、シャインマスカット。
すたっふ・ひろ