3組のご予約のお客様を、
M代子と2人で回さなければと、
意気込んでいたら、
とこちゃんが手伝いに来てくれ、
しかも、8時頃には、
もう1人、時々お手伝いをお願いする、
二合半のあるビルの住人も、
駆けつけてくれ、
お陰様で、
11月ふくの日は、
滞りなく終えました。
が、
昨日入れなかったお客様が、
2組、3名と4名様、
今日にしていただきました。
ある程度、準備を進めているので、
今日は、
お手伝いが無くとも、
2人で回せそうです。
昨日、
同じビル内で居酒屋さんをやっているお店の大将が、
ショウサイ河豚が釣れたからと、
20センチ位の河豚を、
持って来てくれました。
大将が釣りが大好きで、
自分で釣った魚で、
お店をやりたかったのだそうです。
でも、
本来、河豚のさばきは、
河豚調理師免許が無いと駄目なので、
女将に下さるのです。
お客様が引いた後、
てっさにして、
みんなでご馳走になりました。
M代子と2人で回さなければと、
意気込んでいたら、
とこちゃんが手伝いに来てくれ、
しかも、8時頃には、
もう1人、時々お手伝いをお願いする、
二合半のあるビルの住人も、
駆けつけてくれ、
お陰様で、
11月ふくの日は、
滞りなく終えました。
が、
昨日入れなかったお客様が、
2組、3名と4名様、
今日にしていただきました。
ある程度、準備を進めているので、
今日は、
お手伝いが無くとも、
2人で回せそうです。
昨日、
同じビル内で居酒屋さんをやっているお店の大将が、
ショウサイ河豚が釣れたからと、
20センチ位の河豚を、
持って来てくれました。
大将が釣りが大好きで、
自分で釣った魚で、
お店をやりたかったのだそうです。
でも、
本来、河豚のさばきは、
河豚調理師免許が無いと駄目なので、
女将に下さるのです。
お客様が引いた後、
てっさにして、
みんなでご馳走になりました。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます