築地でⅯよ子と待ち合わせて、
仕入れを終わらせ、
彼女は河豚包丁を買い、
その後、豊洲へ、
河豚調理師免許を取りたいと、
先日から一人で通っている。
豊洲市場の奥にある、
河豚徐毒所に、
一緒に行った。
すると、
女将が河豚調理師免許を取った時に、
教えて下さった、
女性の先生がいらっしゃり、
しかも女将の名前も顔も、
覚えていて下さった。
もう、感動である。
女将が通っていた時の築地の徐毒所の、
4分の1位の箱であった。
Ⅿよ子を、そこに置いて、
とこちゃんと二人で、
帰って来た。
遠かった~。
旅から帰って来たみたい。
疲れた~。
仕入れを終わらせ、
彼女は河豚包丁を買い、
その後、豊洲へ、
河豚調理師免許を取りたいと、
先日から一人で通っている。
豊洲市場の奥にある、
河豚徐毒所に、
一緒に行った。
すると、
女将が河豚調理師免許を取った時に、
教えて下さった、
女性の先生がいらっしゃり、
しかも女将の名前も顔も、
覚えていて下さった。
もう、感動である。
女将が通っていた時の築地の徐毒所の、
4分の1位の箱であった。
Ⅿよ子を、そこに置いて、
とこちゃんと二人で、
帰って来た。
遠かった~。
旅から帰って来たみたい。
疲れた~。
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