ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

2/29朝食卵サンド 父倒れる!

2016-02-29 11:04:56 | 日記




卵サンドとぬか漬け

お弁当は、牛肉のしぐれを入れたおにぎりとぬか漬け。
夕べ遅くに父倒れた、と連絡もらい、
朝サッサと済ませて、病院にと思ってるのに、
時間がどんどん経つのになにも出来ない。
気持ちがここにあらず。
とりあえず、実家に帰って来ます。

2/28朝食夕べ遅くに三重県の伊勢から友人が来たー。

2016-02-29 10:35:10 | 日記


トマトとキャベツ枝豆のスープ
フルーツヨーグルト
卵とハムのホットサンド
コーヒー。

夜の12:30過ぎに友人がやって来た。
お腹空いてると言って、
バナナやデコポンを着くないなや食べ出した。
仕方ないので、大地を守る会のインスタントラーメンを作ってあげました。
なんと、もう一杯!とお代わりする。。。

まあ、元気な事はいい事ですね。


買ってあげたランドセルを背負って、
ずっとずっと家の中を歩いて回ってる。
お台場に遊びに行くから、子供部屋に置いて来るように。

とっても可愛い。



砂浜を散歩したり、
まだまだ冷たい風を感じたり、
楽しいひと時。

2/27朝食りんごとブロッコリーのミモザ風サラダ

2016-02-27 15:00:10 | 日記



今日は出かけるので、ゆっくりと食べてる事が出来ないけれど、
それでも共に出来る時間の為に。

大地を守る会で注文した、
鶏肉とトマトのスープ
りんごとブロッコリーのミモザ風サラダ
フルーツヨーグルト
パンにコーヒー。

お友達のお誕生日会に出席した
時に、このような物を作っていらっしゃる方に会いまして、
思わず買ってもらいました~。


どう使おうかと、しばらく眺めていることにしました。
裏表で使えるみたいですね。

2/26お弁当ポークノルマンディ

2016-02-27 14:01:26 | 日記

ポークノルマンディ
回鍋肉
茄子の煮浸し
ツナのサラダ

黒米入りプチおにぎり

でした。


ポークノルマンディは、
豚肉をいっぱい買った時に、
人参、ゴボウ、エリンギ、りんごを巻いて
冷凍保存して置いた、りんごを巻いた物です。

パートナーの朝食。
ピザロールパン、ツナサラダ
フルーツヨーグルト

私は、スープにフルーツヨーグルトでした。



また、キッチンの一つの引き出しを整理しました。
整理前と整理後。。。
あまり変わらない?
ずいぶん使いやすくなりました。
何度整理しても、また大変な事に。
とにかく、無駄な物を溜めないようにします。
気の流れを良くして、
気持ちいい毎日に。

2/25お弁当トマトのひき肉詰めケチャップ煮込み

2016-02-25 10:05:11 | 日記
今日は、なんでワサワサ、ガチャガチャしてるの?
と、パートナー。

ふぅ。。。

いつも朝は頭の中で格闘してるの。
あれしてこれして~と。
ところが、今日は本当に格闘?四苦八苦してるってところ?

夕べ、夜出かけたのだけれど、
帰りの電車が人身事故の為にストップしていて、
帰りが思いのほか、遅くなって、
(事故は大した事ないといいですね。)
お弁当に、朝食に何を作ろうか決めてなかったものだから。
その上、一般ゴミプラス資源ゴミの日だったので、
(ゴミの担当はパートナーなので、私には関係ないとも言えるけど、バタバタするので。)
みなさんの家庭ではどうなのかしら?
みなさんは、私のようにどんくさくないんでしょうね。

トマトのひき肉詰めケチャップ煮込み
卵焼き
たけのこと枝豆の煮もの
りんごとキュウリ、トマトのコロコロサラダ
酢豆

黒米入りプチおにぎり

でした。