イタリアンメニュー

２１日の我が家でお友達と作った物です。
バーニャカウダのソース
ポークアクアパツァ 温野菜添え
トマトソースのペンネ
タラとじゃがいものディップ フランスパン添え
温野菜 玉ねぎドレッシング
玄米のキノコリゾット
白ゴマのパンナコッタ

みなさんのコメント
簡単に美味しい物が自分でも作れる！

３６５日、楽しく楽して、ほんわかしてたい。。。。

ホームパーティー

１５日、我が家でホームパーティー。
メニューは、イタリアン。

イチジクのフルーツケーキ

この時期になると作るケーキ。

イチジクのプチプチ感がたまらない。

今回の材料
イチジク一パック
りんご小2個
バナナ二本
干しぶどう適量

卵2個
小麦粉1カップ
バター１００g
砂糖５０g
BP小1

全部入れて焼いただけです。



２４㎝の大きなケーキ。
砂糖は控えめ。
美味しいですよ。

トマトソースのソーメン

朝食とお昼の時間が短くて、
かと言って、食べておかないと。

お簡単で美味しくて、軽いランチ作ってみました。

無塩トマトジュースに9
白だし1くらい。

トマトソースとっても人気あります。
女性だけかと思いましたが、
男性にも人気あります。

バーニャカウダソース

本文
バーニャカウダソース

ニンニク２００gスライス
牛乳２００cc
アンチョビ１００g（油も含む）
オリーブオイル１５０cc

ニンニクをオリーブオイルで炒め

牛乳を入れて弱火で煮詰め

トロトロしたら、アンチョビを入れて木べらで潰し

オリーブオイルを入れて弱火にかけ１０分程煮込む

冷めたら器にうつし
食べる時に温める。

美味しかった！