9/30味噌床

夕べ真夜中に解散、
あとは、アニキに任せて、
私は後片付け。
寝たらすぐに朝〜〜！で、
なかなか起きられなくて、昨日の残り物です〜〜。
すみません。
シソ揚げ三種には、味噌床を使いました。
たけのこにお味噌をつけてシソで巻いて揚げた物。
レンコンにひき肉、ネギ、味噌、片栗粉にシソで巻いて揚げた物。
ツナにネギ、味噌を入れて、シソで巻いて揚げた物。


これで味噌床終了です。

なのでまた、作りました。

私の場合は、
味噌500g
みりん70cc
ニンニク3かけ

チーズ漬けたり、
魚、肉、卵、豆腐漬けたり、
炒め物したりと、
作っておけばとっても重宝します。

9/29パートナー音合わせ始まります。

今年も始まります。
音合わせ！
みなさんに作ったランチ。
グラタンとピザ3枚。
簡単で良かった〜〜！

もう、間に合わないかと思いましたよ。
やらかしてしまったの。
大地を守る会で、今日の夕食の食材をインターネットで発注してたのですが、
なんと、発注出来てないと、、、。
いつもの通り、お兄さんが来てくれたのは、10時40分過ぎ。
大地を守る会に電話かけて確認しちゃいました。
電話かけ終わったのは、11時過ぎてました。

慌てて買い出ししてたので、
ランチ作れないかも〜〜と、心配しちゃいました。

夕食。

メニュー。。。


みなさんに美味しいと言っていただいた、前菜。






骨付き豚カルビのオレンジクエンチ焼き画像撮り忘れ。

筑前煮
その上で
白菜の豚バラの重ね蒸し
その上で
プリン

ちょっと寂しい、悲しい出来事があったの。
だけど、次は良い事起こるかもね。

9/28那須

今日は、パートナーの友人の方も一緒です。

ワンちゃんと私も付いてるのに、申し訳ありません〜〜！
大丈夫かな？

夜は、パートナーとご友人の知り合いの方が開店した、
焼き鳥とワインのお店に。
今日は、ご友人が優しい人で良かったです〜〜。

パートナーとご友人は、知り合いの方のお店心配してました。


明日の準備したかったなあ〜と思いつつ、
ワイン美味しい！
帰る時には、満席でした〜〜。
良かったね。

9/27ロールキャベツ

作り置いてたロールキャベツ。
これで、終了です。
大変！
時間をみて、
何か作り置きしないと、
朝が厳しくなってしまう〜〜。
今週の木曜日から、
パートナー、音合わせの集まりが始まります。
メニューも決めてしまわないとです。

昨日の夕方、ジュニアと将来の事を話していたら、
時間があっと言う間に流れてしまいました。
やっておこうと思った事が延びて今日することに。
赤い羽根共同募金のボランティア始まります。
一緒にやってくださる方々に連絡連絡！
ワンちゃんも「僕も自転車に乗せて」と言うので？

9/26手作りカナディアンハムのサンドイッチ

休みなく予定が入っていたので、
今日は、月曜日の気分とは、違うのだけど。
月曜日になってしまった。。。。
パートナー、今日はゆっくり出かけるから、
髪を切って欲しいって。
忙しいと、御飯作りが手抜きになってしまう。
とにかく、とにかく、
メモに書き出し書き出し頭の中整理。

粒マスタードとカナディアンハムがとっても合います。