2/5〜2/8 キムチ作り、ブーランジェリー k ヨコヤマのパン

2/5
朝食
昨日出かけたので、簡単な夕食は頑張って作ったものの、
朝食の事まで考えられなかった。
昨日出かけた時、買ったパンに、
白だしで作っておいたスープにミルクを入れて、
ミルクスープとパン。

パートナーのお弁当
肉豆腐
揚げ白身の魚、キノコのあんかけ
白菜の浅漬け
プチおにぎり



白菜の浅漬けにキムチの素を入れて、
キムチを作ってみました。
ニラとかゴマを入れて。

白菜の漬物を、一旦水で塩を洗い流すのね。
浅漬けのままでも、美味しいので、
いっぱい摘んでしまった。
そしたら、
体中が塩漬けになった気分に。

ん〜〜、一旦水で洗い流すの、わかった気がします。


2/6
朝食
卵スープ
茹で卵のサラダ


パートナーのお弁当
豚肉のニラ玉炒め
さんまの西京焼き
茹で卵のサラダ
プチおにぎり


2/7
人気のパン屋さんに、買い物。
さすが、混み混みでした。
クロワッサンが美味しいと、聞いたので、やって来ました〜〜。
ブーランジェリー k ヨコヤマ！
本当に
本当に美味しい！
車の運転が出来ない私には、
ちょうどいい運動の距離に、
パン屋さんがあります。
雨風雪暑さの日には、多分無理！

ん？
画像ね…。
夢中になって食べて、忘れてた。
私、この日一日中このパン屋さんのパン食べてた！


2/8
朝食
昨夜、夜中の2時のご帰宅のパートナー。
どうやら、夜中に友人に付き合って、
カツ丼を食べたらしいです。
なので、
お腹に優しいミルクスープに、
昨日買ったクロワッサン。

パートナーのお弁当
豚肉スタミナ炒め
サケ
茄子の煮浸しゴマ和え
プチおにぎり、ひじきの煮物入り

なんですが、
車を遠くの駅に止めて、タクシーで帰宅してたので、
お弁当を持って電車に乗れない？(乗りたくないが正解かと…)
というので、
私のお弁当に。

1/31〜2/4 恵方巻き、鴨汁蕎麦、焼きチーズカレー

1/31朝食
朝早くから出かけるので、食事いらないって言うけれども
簡単に、パートナーの好きな、卵で。
豚汁、温泉卵。
眠い！


2/1 朝食
スクランブルエッグ
茹で卵のサラダ
トマトスープ(撮り忘れ)


パートナーのお弁当
ミートボールの酢豚風
カキフライ


2/2
パートナーの朝食、温泉卵入り、トマトリゾット
昨日のトマトスープの残りで、
リゾットを作りました。

私の朝食カリフラワー、ブロッコリー添え トマトリゾット


豚ひき肉のとんかつ
タルタルソース添え
焼きサケ
プチおにぎり


2/3
恵方巻き

焼き肉味
ツナ五目味
豚ヒレ肉トンカツ味

の三種


さあ！

焼き肉味

トンカツ味

ツナ五目味


恵方巻き面倒くさいと、パートナー。
なので、切って、いろいろ食べられるように。
油揚げとほうれん草の味噌汁

ブランチで、恵方巻き食べました。
関西地方の方からは、ルール違反と言われそう。
黙って食べるって、美味しさ半減する気がします。

夕食は、
つけ鴨汁蕎麦、焼きネギ入り
温泉卵添え



2/4
朝早くからおにぎり持って出かけました。
なので、(本当は出かけたまま外で食べたかった〜〜！)
夜は、手抜きの焼きチーズカレー
パートナーは、美味しい！美味しい！とお代わりしてました。
良かった良かった！
スープカレーでは、朝食みたいだったから、
チーズ入れて焼いてみました。

1/27〜1/30、代謝上がる冬でも、寒いからガッツリ食べたくて、痩せられそうにないわ！

1/27朝食
ほうれん草とベーコンの卵炒め
パンのモッツァレラチーズ焼き
フルーツヨーグルト
カレースープ(基本の白だしスープにカレー粉を入れた物)

寒くて、ご飯作りたくない病…。
でも、お腹空いて、さらに、なんだか寒いからガッツリ食べたい！
冬は寒いので、
代謝が上がり、痩せやすいっていうのだけれどもね。


夕食
マグロ中トロ
銀たらの西京焼き
黒毛和牛モモステーキ

ほうれん草と厚揚げの煮浸し
白菜ロールのスープ煮
めかぶ納豆

ほうれん草と油揚げの味噌汁
ご飯

でした。


1/28
パートナーの朝食
アジ茶漬け、岩のり、ゆず、ネギのトッピング
お茶でなくて、白だしスープで。

私は、残りのカレースープに、
ブロッコリーをトッピング。

毎日毎日、あの手この手と大変だわ！


1/29朝食
卵かけご飯が食べたいみたいなこと言っているので、
温泉卵のご飯に。

昨夜の残りの白菜ロール。
中身は、
はんぺんに、お刺身用のサーモンがあったので、サーモン、卵、白だし。


1/30パートナーの朝食
食欲ないって…。
群馬のご当地グルメのお切り込みうどん、温泉卵。
卵がつくと、食べられるって。


パートナーのお弁当
スコッチエッグ
白身の魚のフライ
白和え
プチおにぎり

1/24〜1/26毎回毎回スープを出せる訳は、スープのストックを大量に作って、少しずつアレンジしてます。

1/24
朝食。
パートナーのトマトスープ。
白だしを入れた基本のスープを、
少し小さな鍋の取り出して、
そこに、アムウェイのパスタソースを入れて、
トマトスープに。
さらに温泉卵入れ。

私のトマトスープには、カリッコリー？
(ブロッコリーとカリフラワーの合わせた物？名前はロマネスコ)

なんだか、パートナー元気なくて、
食欲ないみたいですね。
仕事でいろいろあるみたいです。
私も引っ張られちゃう。
私は踏ん張らないと、、、ですね。



1/25朝食
昨日のトマトスープの残りに、
お茶漬け用に、白だしで炊いた冷凍ご飯を入れ、
さらに、とろけるチーズを入れて、
トマトのリゾットにしました。


1/26朝食
メンチカツサンドと卵サンド
カレースープ。
以前に白だしで作っておいた基本のスープに、
カレー粉を入れて、
さらに、たけのこの水煮を加えて、
カレースープにしました。
冷凍してるハンバーグのタネを解凍して、
大豆粉をまぶし、牛乳に浸し、パン粉をまぶして揚げました。
メンチカツサンドに、卵サンドと。

パートナーのお弁当
カジキマグロの西京焼き
豚肉の甜麺醤焼き
ほうれん草の煮浸し
プチおにぎり
でした。