7/30 お弁当 アスパラ の牛肉巻き 角煮卵

おはようございます。

昨日は、急遽お弁当も夕食もいらないというので、
アップはお休み。。。

ゆっくり？かなと思いきや、
おチビさん達がいらして、
一気に賑やかに。。。




アスパラの牛肉巻き
(醤油バター塩ソース)
角煮卵
キュウリの酢の物 プチトマト添え
とうもろこし

黒米赤米入り御飯
ヒジキの煮物
山椒葉の煮物

牛肉巻きは、
角煮が、甘辛く煮たので、
醤油バター塩ソースで。
御飯が進む味です。


パートナーから、
量が多いから、
少なく出来る？
って、言われているの。

今日、一つ小さな器に入れて、チャレンジしてみた。。。

入らない。。。

で、いつもの器に。

今日も、会社のコーちゃんにおすそ分けしているのかな？

明日からおチビちゃんとワンちゃん連れて旅行に行く予定です。
なので、食材もある物で。
荷物作りに大わらわ。
出発前から、疲れちゃうね。

今日もありがとうございます。

7/28 お弁当 酢豚 トマトと卵の炒め物

おはようございます。

起き抜けで、酢豚を作るって、
んー
決めてないと出来ないかも～～。
やはり、手間のかかる一品ですね。





酢豚
トマトと卵と手作りハムの炒め物

梨

黒米赤米入り御飯
ヒジキの煮物
白身魚焼き

詰めてみたら、
副菜がないお弁当になってしまいました。
ガッチリ中華弁当の口直しに
梨を付けました。

以前、酢鳥にしたら、
パートナーから、
豚肉でなくて鳥肉だったと、
言われてしまった。。。

今日は、豚肉で作りましたよ。(^_^)


今日もありがとうございます。
未来の為の1日でありますように。

えへ。（≧∇≦）

エステに行って、
オイルマッサージやってもらいに
行って来ます～～！

7/27 お弁当 牛肉のしぐれ煮 ナスとキャベツの味噌炒め

おはようございます。

あっという間に、
また御飯を作る時間に。

はぁ。。。

こうやって、時間に追われ始めると、
自分がなくなりそう。

さあ、大地に足を着けて、
気持ちを落ち着けて、
今日も楽しみながら頑張ろう～～と。。。




牛肉のしぐれ煮
ナスとキャベツの味噌炒め
出し巻き卵
ウインナー

黒米赤米入り御飯
山椒葉の煮物
タラコ

今日もありがとうございます。

7/26 お弁当 タラコおにぎり 出し巻き卵

昨日は、府中に行ってました。
朝お弁当包んで、黒の中で朝食。。。







車を走らせながらの食事なので、
食べやすそうなメニューに。


まぁ、色気のないお弁当になりました。

お昼ごはん無しで、府中を出たのは17時半過ぎ。
お腹空かないね～なんて言ってたら、
車の中で落ち着きだしたら、
お腹空いてることに気がついたわ。

パートナーは、冷やし中華が食べたいというので、
夕食は、冷やし中華でした。

7/25 ブランチ ベジカレー トースト 有機ベビーリーフサラダ

おはようございます。

今日は、ゆっくりブランチしています。。。




トースト
ベジカレー
オリーブオイル
ウインナー(合成添加物使用なし)
有機ベビーリーフサラダ
とうもろこし
フルーツヨーグルト、アサイー入り
スイカ
モモ

大豆ミートで作ったベジカレーは、
小分けして冷凍保存してた物。
小さな鍋に入れて、
インダクションレンジの保温90℃で温めています。

大きなフライパンに
とうもろこしの皮を敷いて、
とうもろこしをその上に置き、少々のお水を振りかけて、
空いている所にウインナーを置いて、
火にかけました。

トーストも、フライパンで焼いています。


今日もありがとうございます。