ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

9/24〜9/26アボカドと白菜とパクチーのサラダ等

2017-09-27 13:38:41 | 日記


9/24日の朝食
アボカドと白菜とパクチーのサラダ、ナッツソース。
ホワイトシチュー。
キィウイのジャム入りヨーグルト


9/24の夕食。
銀たらの西京焼き。
美味しい〜〜!
パートナー、今日も仕事でした。

9/25日の朝食
パートナーはホワイトシチュー、
私は、味噌汁。
夕べの食事の残り、手作りのローストビーフ

ホワイトチアシード入りヨーグルト。

パートナーのお弁当。
ローストビーフ。

9/26日の朝食

パートナーのお弁当。
夕べ夜に目を覚ましてしまい、
朝にうとうと。
7時過ぎに、パートナーが、今日は8時半には出かけるっと。
慌てて、起きて朝食とお弁当。
適当になってしまった〜〜。
いつも適当かな〜〜。
いつもよりずっと適当。

糖質オフダイエット中〜〜!
でもいろいろ食べれて嬉しいけれど、
最近、アイスクリーム、パンを食べてしまい、
以前のように、頑張りが効かないです〜〜。



9/23糖質オフのクリームシチューに、アボカドのグラタン?

2017-09-27 12:58:48 | グルメ

今日の朝食。
少し頑張ってみたの。
残念な事は、パートナー仕事でゆっくり食べていられない事。
アボカドグラタンと糖質オフのホワイトシチューです。



大豆の粉を使って、ホワイトシチュー。
キノコたっぷりのホワイトシチュー。
キノコ(エリンギ、しめじ、マッシュルーム)、たけのこ、セロリ、ズッキーニ、ウインナー。
味は、チーズに白だし。


アボカドの🥑グラタンは、
半分に切って、種を取り出して、塩コショウ、
ベーコン、マッシュルーム、パプリカ、卵一個、チーズ。
少し水を張ったフライパンにそのアボカドを入れて、10分弱。
スプーンでパンに乗せていただきます〜〜。

アボカドグラタンの直す点は、アボカドの中に、卵一個が入りきらないから、
次回は黄身だけにしようかと思います。
残りの卵の白身どうしようかな〜〜。

パートナーの事務所に付いて行き、
そのまま群馬です。
途中、パートナーが足利で高速道路を降りて、
足利幕府の何かしらを探してみたいと。
車ならばの、出来事ですね。
いつも、私は電車なので…。

物凄い大きな大きなイチョウの木。

今はお寺になっている、足利氏の邸宅跡。
邸宅跡の周りにお堀がぐる〜〜っとありました。

足利学校の跡。
時間が遅くて、いろいろ閉まってました〜〜。
裏口?に和スイーツのお店で、たい焼きを買って、
入り口?のお香のお店でお香を買って、
ちょっと楽しいひと時。

9/20〜9/22体重増えるのは簡単、落とすのは大変!メンタル高める何かしら欲しい!

2017-09-23 09:30:35 | 日記

9/20の朝食

今日は、パートナーがいないので、作る気力が出ないです。
昨日の残り物
パン食べてしまった〜〜。

9/21の朝食
今日は、パン食べなかったけど、
サーターアンダギー食べてしまった!

中華風スープに岩のりを入れて。

カリフラワーの明太子和え
茄子の揚げ浸し
ぬか漬け
豚肉の生姜焼き
プチおにぎり

9/22の朝食
カレースープ

糸こんにゃくのチャプチェ風
厚揚げとほうれん草の卵とじ
ぬか漬け
うずら天
プチおにぎり

運動会で、また外食して、
体重戻ってるし〜〜。
また、頑張りますか〜〜!
パンの美味しい事!
参ったなあ〜。

9/19運動会!

2017-09-22 08:09:57 | 日記

19日の朝食。
もう何を作ったらいいのか、悩む!
仕方なく、目玉焼きに野菜炒め。

パートナーのお弁当。
すき焼き風煮物にゆで卵
ピーマンの肉詰め
ぬか漬け

ヨーグルトとぬか漬けは、発酵食品なるべく食べたいですよね〜〜。

ぬか漬けは、いろんな物入れてます。
糖質オフダイエット中なので、
人参、大根、山芋等は、控えております〜〜。


運動会のお弁当の補助で、
糖質オフ食品を自分用に。




お疲れ様〜〜!








夕食は、私は初めての居酒屋さんへ。
他にもいろんな物食べました。
ア〜〜ア、今日もたっぷり食べてしまった!

9/17 雨〜〜雨〜〜台風!〜9/18

2017-09-22 08:09:22 | 日記

9/17朝食
やはり台風の影響の雨で、運動会延期ですって。
運動会に持って行くつもりだったおからサラダの朝食です。
それから、明太子のおにぎり。
私は、デブなので、おにぎり食べてないです。

夕食は、

出かけるのも面倒な雨で、
冷蔵庫にある物で、済ませました。
牛ヒレ肉!
柔らかで美味しい!
私は、糖質オフダイエット中なので、御飯は食べてないです。
少しつまんだくらい…。


9/18の朝食。
私はパンを食べずに、スモークサーモンのマリネを食べました。
今朝の体重48.40キロ。
昨日より100g減っていました。
太るのは簡単なんですがね〜〜。

夏は、体を冷やそうとするので、エネルギーを使わないそうで、
で、代謝が悪い。
夏、体重をそれほど増やさずに、
これからの、秋(食欲の秋?夏も冷房の中で食欲旺盛だったけれど)
代謝が良くなって来たら、
46キロ代に戻したいです〜〜!

美豆季さんの所で、夕食!
痩せるつもりだったのに〜〜。
ワインと、お通し。。。

サワラのたたき

お刺身の盛り合わせ

白身魚のあんかけ

ハモの天ぷら

湯葉入り卵焼き

私が食べたチラシ寿司
結衣ちゃんと同じ物だったけれど、
結衣ちゃんびっくりしてた。
私は、握りより好きかも。
結衣ちゃんも喜んでいました〜〜。

味噌汁