ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

ケーク・サレ

2012-03-26 20:18:38 | グルメ

 

お久しぶりです。

出かけている事が、多くて、、、、。

すみません。

ウォックで焼きました。

 

 

ケーク・サレ

基本

1,強力粉  120g

2,小麦粉   60g

3,卵         1個

4,ベーキングパウダー小さじ1

5,砂糖       大1

6,塩          小さじ4分の1

7,油(エサンテ)大2と2分1

8,牛乳.生クリーム各100cc

 

基本の材料の他に

具を入れます。

�キノコ一パック、スモークサーモン50g 、チーズ好みの量

�ベーコン、根菜炒め物、チーズ好みの量

 

我が家で良く作るケークサレです。

 

コーンスープと共に。。。。

我が家のコーンスープは、美味しいのよ。

ランチ。。。。

少し足らないかな?と思ったけど、

全部食べたら、お腹いっぱいになりました。

フルーツのケークサレや、

野菜のケークサレ。。。

いっぱい作りたいな~。

 

 

 

 


トマト鍋の後のリゾットのブランチ

2012-03-01 22:06:33 | 日記

トマト鍋がはやってるとかで、、、

市販されてるトマト鍋のつゆの裏側を見て、

使われてる材料みて、出来そうだったので。。。。 

 夕食に。。。。

 

よく朝、

 残りのつゆで、リゾットにしました。

これは美味しかったです。

トマト鍋より。。。。

 

 

 

 リゾットだけでは、足らないかと

クレープ焼きました。

 

リンゴと生クリーム

クレープに挟みましょ。。。。 

 

 ツナとお野菜を包んで。。。。