2/2お弁当オムレツ

目が覚めたのが7:10！
8時に出ると言われてたのに。。。

ポテトサラダを作ろうと思って、
ジャガイモを洗って皮はむかずに鍋に入れ、
少しの水とミックスベジタブルを入れて火にかけて、
7～10分くらいジャガイモの大きさによりますが、出来ます。
こんな事がお役に立てるかわからないのですが。

オムレツ、キャベツ、プチトマト
ポテトサラダ、昆布の煮物、煮卵
玄米のプチおにぎり



朝食はカレースープ。
茄子、しめじ、人参、玉ねぎ、レンコンと、卵入り。。。
夜遅くに帰宅して、明日は8時に出ると言われて作り置きしてた物です。
お弁当詰め終わった時、8時でした。