ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

2/3朝食レンズ豆の野菜たっぷりスープ

2016-02-03 21:16:03 | 日記

今日はお弁当いらない日ですが、夜もいらない。。。って。

昨日の夜にレンズ豆1カップを1リットルの水に浸しておいて、
寝る前にマニュアル8をタイマーで6分で切れるようにして寝ちゃいました。

レンズ豆
キャベツ、レンコン、トマト、大根、玉ねぎを入れて、
コンソメで味を調えて出来上がり。

ホット卵サンドとカプセルマシーンで入れたコーヒー。

最近、起きぬけにお水を飲む時、冷たいので、

カプセルマシーンでお湯を沸かして、
浄水器の水を入れたカップにお湯を注ぎ飲んでいます。
一杯のお茶をいただく時も楽チンです。
ミルクも簡単にふんわり泡立ったホットミルクに。
とっても美味しいの!