ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

5/30実家の草むしり

2017-05-31 21:03:51 | 日記

パートナーの朝食に、
お昼の?おにぎり

私達の朝食に軽食?
ジュニアとアニキさんの分も。

今日は、100キロ離れた実家の家の草むしり。



いろいろ複雑な気分。
説明しにくい。。。

リホームしようと考えています〜〜。


5/29山椒の実

2017-05-31 01:17:47 | 日記

朝食
なんだか疲れ気味。

パートナーのお弁当

細かい作業でした〜〜。
小さな実から、小枝を取り除いてました〜〜。

塩を入れた水に入れて、沸騰させて五分。

しばらく水につけて、
小分けして冷凍しています。

しらす?と煮てくぎ煮にしたり、
麻婆豆腐やらに使います。

5/28魚のゴマ和え揚げ

2017-05-31 01:08:31 | 日記

朝食
お魚のゴマ和え揚げ

本当は、卵に和えるのだけど、
卵一個使うほどではないので、
マヨネーズを卵の代わりに。
醤油とマヨネーズで和えて、
ゴマをまぶして揚げました〜〜。



近くの交通公園にて。

帰りにサーティワンでアイスクリーム。

夕食。


メインは、ステーキ。

楽しい一日でした〜〜。
おやすみなさい。

5/27卵焼きサンド、カレーサンド

2017-05-27 20:33:44 | 日記



卵焼きサンドに
カレーサンド。
チョップドサラダを持って、海にお出かけ。

小さく見えるパートナーと微かに見えるワンちゃん
部屋の全面窓から見える景色。
海の持つ力に、
息を呑む。

いざ行かん!海原へ?


アメフラシ

ヒトデ
緑に青、紫(小さいけど見える?)
小さなアメフラシ、ヤドカリ、小さなお魚、カニ捕獲中。



別注文の生牡蠣、大きくて美味しかった。

お風呂から見える景色もこんな感じ。

5/26またチョップドサラダ 週末前に糖質オフダイエット頑張ってます!

2017-05-26 16:20:30 | 日記

朝食
チョップドサラダ(モッツァレラチーズ、豆、カリフラワー、パプリカ等)
ほうれん草の卵炒め
ワカメときのこのスープ
フルーツヨーグルト

パートナーのお弁当
うずら天
ほうれん草の卵炒め
サワラの西京焼き
すき焼き風煮物、卵
酢豆
プチおにぎり

でした〜〜。

今朝、4/29日の朝の体重に戻りました〜〜。
数日前、まだ150g戻ってなかったのですが、
50g、50g、50g減って、やっと戻りました。
食べながら痩せようとしてるので、地味ですよねー。
あと約1キロ痩せたい!
という事は、スムーズに痩せて、20日かかる。
もっとかかるよねー。
週末外食予定です。

11月17日から始めたから、
6か月と、10日?くらい。
始めたの随分昔の気がする。
本当は、6か月で10〜12キロ痩せて終了して、
維持に入る予定でしたが、
5月の連休が入ったので、
維持が精一杯で、
延びています〜〜。
現在、11キロオフです。
お会いする方には、
10キロ弱くらいと言ってますが。
あと1キロ!あと1キロ!🤗🎶