ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

ウエルカムボード

2013-12-13 10:10:44 | 日記


秋に、出来上がった作品。
ウエルカムボード。
意外に大きめ。
お隣の奥様からは、もっと見える手前にって言うけれど、
恥ずかしくって。




載せよう、載せようと思ってて、今頃。
ワイヤーのスタンドがお気に入り。
私の性格みたいに、少し地味目のウエルカムボードです。

デコクッキー

2013-12-11 09:55:05 | グルメ





お友達と一緒にワイワイと。。。
楽しい~~!
なるべく、添加物を使用しないようにと、
黄色はカボチャ
緑は抹茶
紫は紫芋
茶色はココア
青はクチナシ
赤は紅コウジ

材料
小麦粉 200g
卵 3個
砂糖 100g
バター 100g

基本のクッキーで、これを7つに分けます。
好きな色は多めにしても。
6つに色を入れていきましょう。

あとは、おもむくままに。。。

私は、これを多重構造のお鍋で焼いています。
(プレートの170度で10分、厚めのクッキーなら15分)







おチビさんにお揃いのワンピース

2013-12-10 12:13:35 | 日記


おチビさんもだいぶ大きくなりました。
120cmと110cmのワンピ。
下の子はいつもネエねの顔を覗いて真似します。



上がニット生地。
ちょっと大人っぽい感じ。
紫のニット生地に紫の花のコーディロイの生地。
これは、120cmと100cmで作りました。



ブルーグレーのニット生地に、
ブルーグレーの花柄ワンピ。
ブルーのレース挟んで。



黒のニット生地に
モコモコのぬいぐるみの生地のようなの合わせて。
茶色のニット生地に合わせたかったけど、持ってなくて。




茶色のニット生地一人分に
茶色の花柄に
ベージュのレース挟んで。
茶色の花柄の生地が一人分しかなかったので、ネエねだけに。



紺のニット生地に
紺系のコーディロイの生地。
ローウエストのせず、
普通にウエスト切り替え。
紺系のコーディロイが二人に分けることができなくて、ネエねだけに。

ほとんど、残り生地で制作。

頭からかぶる、ワンピが欲しいというので、作ったの。
全て5cm折ってまつってあるので、来年もOK。
子供服のブランドを立ち上げたいわー!

レモンケーキ

2013-12-05 12:00:57 | グルメ


お友達に教えていただいた
レモンのケーキ

国産のレモンと変な物入っていないレモンピールを見つけたので、ワクワクしながら作ります。



レモンケーキ

卵4個
砂糖200g(万能カップ3)
エサンテオイル万能カップ2、5
レモンの皮すりおろし1個
レモンの砂糖漬け200g
小麦粉280g(万能カップ4)
ベーキングパウダー小1、5

アイシング

粉砂糖100g
レモン汁2分の1

焼けたケーキの上に熱いうちにかけて、
私は熱いうちに小さく四角に切りわけます。

このレシピで、
オレンジケーキも作りました。
オレンジケーキはあ、オーソドックスな感じ。
レモンケーキにすると、
我が家のお箱のケーキみたいで嬉しい。

美味しいですよ。

酸っぱいから、男の子には受けないかな?と思いきや、
オレンジケーキより
レモンケーキの方が好きですって。