市民グループとの会議で池袋に行ったので、夕ご飯はサンシャインシティ・アルパ3階の「萬力屋」でいただいた「汁なしあえ担々麺」
オーダーをとりにきた(日本語があまり得意そうでない中国系?の)スタッフに「担々麺、汁なしの…」とお願いしたところ、暫し間があってから厨房の強面のお兄ちゃんが私に向かって「広東麺?」と訊いたので、伝票をみたら「広東麺」と「汁なしあえ担々麺」の2つが印字! 聞いてくれなかったら2つ出てくるところでした!
ここは「紅虎餃子房」などでお馴染みの「KIWAグループ」の系列でちょっと懐かしい昭和レトロな店構え
「汁なしあえ担々麺」も四川の細麺ではなく私好みの太麺
ザックリ混ぜて、美味しくいただきました