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松波米飴 @横井商店

今日の東京は終日小雨  
会社の近くの公園では 地元商店街の「商人(あきんど)祭り」が開かれていましたが、雨に加えて足元がぬかるんで、チョッピリ気の毒な雨でした。

さて 4月の15日、珠洲の「のとじ荘」から一人京都を目指しましたが、帰京する友人らが立ち寄ると聞いて買ってもらった「松波米飴」。
珠洲市からチョッと下った 能登町字松波の「横井商店」で500年以上の伝統の作り方を守って作られているそうです


(元は透明な袋入り)
数年前にテレビでも紹介されたことがあるそうですが、原料は米と大麦だけ。
長年の経験と勘で作る 地元の人たちの思い出の味。

琥珀色の一片を口に含むと ジンワリ自然な甘さが広がってきました



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土筆に見送られて、、、@珠洲鵜飼バス停

今朝の東京は小雨
予報では明日未明にかけて 終日弱い雨が降りそうで、連休の合間の出勤の足も鈍りがちです

さて、旧友たちとの能登の旅。 能登半島を車で南下して東京へ向かう一行と珠洲で別れ 所用で帰京を急ぐ一人と連れ立って一足早く路線バスで出立。
宿の近くの「珠洲鵜飼バス停」から金沢行の特急バスに乗りました。



バス停脇に広がる田圃の畔には 土筆の子が見送ってくれました



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