牛肉と豆苗の炒め物

沖縄から九州北部にかけては台風24号が猛威を奮っています。
東京も台風に吹き込む南東の風で最高気温は29℃！と　蒸し暑い一日でした。夕方　西の空にはずいぶん細くなった三日月と、マイナス4.2～4.4等星の明るさの金星が輝いています

ところで、今日の夕刊トップは「ＴＰＰ『大筋合意』ならず」の活字が躍っています。

今夕発表された　ＴＰＰ（環太平洋経済連携協定）交渉の首脳首脳では、「包括的でバランスのとれた地域協定を年内に妥結する」との目標は確認したものの、過半数の分野で関税交渉などは合意に至っておらず、目標としていた「大筋合意」は事実上できなかったようです。

ってことは、、、農産物や牛肉などの畜産農家は　当面守られるって訳？！　と嬉しくなっていただいたのが「牛肉と豆苗の炒め物」
　

早く食べたくて　チョッとピンボケ

実は昨日　スーパーで国産牛肉が安かったので買っておいただけですが、豆板醤などを効かせた牛肉に　シャキッとした食感の豆苗。　美味しくいただきました。