江戸前ネギ巻き寿司

オタク一匹の日常を綴る。
※各種作品のネタバレを含みます。
※最近は多肉植物・サボテンの観察日記的な要素も。

野菜の時間。

2021年09月06日 22時31分50秒 | 園芸
 ども、江戸です。北海道胆振東部地震から3年ですねぇ。感覚的にはもう5年以上経過しているような気がするのですが、それだけこの3年間にいろいろあったということですかね……。昨日は四十九日法要だったし、来週には入院だしで、まだまだ落ち着かぬ……。


 さて、今日は庭の作物の様子でも。基本的に家族が育てていて、私はノータッチ。

     
     
     
 ミニトマトとトマト(の向こう側に一部紫蘇)。まだまだ青いのがあります。一昔前の北海道の気候だと、9月に入るとこれ以上赤くなることは少なかったという話も聞きますが、現在だとまだまだ大丈夫っぽい。まあ、気候の変化の他に、品種が改良されたというのもあるのかもしれないけれど。

 パセリ。

     
 これで1つの株ですね。北海道でも 普通に越冬するので、雪の無い時期ならいつでも食べられます。

 ネギ。

     
 こちらも越冬するので、放っておけ沢山ば生えてきます。が、そんなに大量には食べないなぁ……。トマトはほぼ毎日食べているけど。

 最後にニラ。

     
 これは花ですね。結構綺麗。蕾の状態だと食べることもできますが、茎は硬くて噛み切れない場合もありますね。



 じゃ、今日はここまで。

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