そばがき

ざるそばです。
店頭メニューには「もりそば」となっていましたが、注文したらしっかりと刻み海苔が乗っかっています。だから「ざるそば」です・・・と普通の人は思うでしょう



しかし、その昔「ざるそばともりそばの違いってのはね・・・」と落語家に教えてもらったのですが、本来はそばつゆの味自体が異なっていたそうです。どちらかが甘めなんです（汗）
だから海苔がかかっていても「もりそば」とメニューに描かれていたこの食堂は間違っていないのだと思います。
ちなみに紅ショウガは私自身で添えてみました（笑）。
なんと！１９０円＠ＮＨＫの１階食堂




この季節になると、たいがいブログネタでアップする我が家の柿。今季初収穫です
２個のうちなんとなぁく黒っぽい左側が柔らかめ、なんとなぁく右側の白っぽいのが固めの柿でした。どちらも甘さが程よく、いい感じに仕上がっています
でもね・・・暑い夏が長すぎた上に秋口の台風で実がほとんど落ちちゃってさ。今年は少ないんだよ