春の生姜焼き

「春の・・・」なんてタイトルをつけていますが、別にいつもと内容は変わりません（自爆）

ＪＲ浅草橋駅近くの『ダイニング・バー　オネスト』の生姜焼き御膳。９８０円

　

御膳と言ってもただの定食風情（笑）　こま切れバラ肉が庶民的。味は王道の「誰が何と言っても生姜焼き！の味」です。スカイツリー景気なのか店内はてんてこまい。５～６名のおばちゃんグループで賑やかでした

　

地元ヨコハマ・横浜駅西口近くの『田舎茶屋　大蔵』のランチの生姜焼き。６８０円
場所柄、ランチタイムはサラリーマンやＯＬ、現場作業員などでにぎわっているようです。さて味は・・・「あれ、なんだこのほのかな甘さは？」。砂糖みたい。七味を振ってちょうどいいかなぁ

「韓国料理屋に生姜焼きがあるよ」とタレコミを受けてさっそく潜入捜査～～～

　

こちらもヨコハマ・ＪＲ新子安駅から住宅街に入ったところにある韓国料理店『モクチャ』。
すった生姜が入ったタレが美味しい　これまた定番の日本の味。あれ、韓国キッチンなのに？ご飯を皿に盛ったワンプレート型なので、ご飯粒をつまむにはちょいと苦労しますが何しろ美味しいふつーの味。横に盛られたスパサラが可愛く思えちゃいました　６００円



また行こうっと