北の大地（二） 「美味…？」

今回の旅では「太陽！」バンドの面々をはじめ、現地に赴任している友人や航空会社時代の仲間に再会。食事はすべて彼らにお任せ、連れて行ってもらいました



まずは札幌市内でも大きい焼肉店「トトリ」。フツーの焼肉なんですが、なかなかの美味。「シェフの今日のお勧めはワンカルビです」と従業員に勧められオーダーすると、出てきたのがひと固まりの肉（写真手前）
これをハサミで好きな大きさに切って網に乗せるわけです。いやぁ～、柔らかくて何とも言えましぇ～ん　ここでで飲んだのが小樽ビール。ビルスナー、ドンケル、ヴァイスの３種類の中からドイツ語で小麦を意味するヴァイスをオーダー。別名バナナビールと言われるほどフルーティー・・・らしいのですが、僕には「歯医者で穴のあいた虫歯の跡に入れられた詰め物の香り～」としか思えませんでした。そう言う意味では通には受ける味かも。まずくはないよ、ウン



こちらはスープカレー。北海道名物との触れ込みで、４～５年前から旅行雑誌をにぎわせています。この「ＰＩＣＡＮＴＥ（ピカンティ）」はマスコミに取り上げられてから観光者に大人気。地元の人は「行った事がない」らしいです　どこもそんなもんですね。僕だって地元横浜・中華街の名店、人気店、ましてや行列のできる店には行った事がありません（笑）。
あっさりorこってりからあっさりスープを選び、数ある具材から「４種の貝」を、そして最後に５段階ある辛さからお好みを選んでオーダー。基本の具材であるおじゃがやニンジン、ナスもたっぷりで、おススメです



ライブ終了後にバンドメンバーに連れて行ってもらった山小屋風の居酒屋「いなば」。常連らしく「ここは刺身がうめぇんだぁ」と言われておまかせ盛りをオーダー。大好きなホッキ貝。甘くてコリコリ～しめサバもいいねぇ～甘エビはその名の通り甘い　ちなみに炭焼きの焼肉もここの売り。ホルモンとカルビが柔らかくてねぇ。とろけました・・・僕が。ここで飲んだバナナサワー（笑）。昔あったバナナ味の歯磨き粉を彷彿させるあの甘さ。これまた通にはたまらないかも



これは札幌から千歳に向かう国道沿いにある土産物屋で見つけました。缶ジュースの自販機かと思ったらなんと！ラーーーーーメン　醤油、味噌、塩がしっかりと揃っています。「え？温かくても伸びないの？」なんて心配は御無用。こんにゃくを原材料とした麺です。メンマも入ってます。味は・・・・・　まぁ、思い出という事で（汗）

北の大地は寒いです。でもどこも店内は暖かいです。暖房だけでなく大きいストーブが完備されているところが多いので、足元が冷えないのです　横浜・東京あたりじゃ足元が冷える場所って多いでしょ？そう言う意味では、北国の方が暖かさを感じます

北の大地（三）最終回に続く。