2023年初の生姜焼きは、池袋にある「タカセ」
ケーキや喫茶、そしてグリルの各フロアがある、もうそろそろ創業100年を迎える老舗です。
以前から、池袋駅の降り立つと気になっていたんですよ。看板のロゴやショウウインドウの雰囲気がいかにも昭和だし。
で、やっと訪れる事ができました～～
「ポーク生姜焼き」＋ライスセットをお願いしました。
ステキな絵画をあしらっているメニューにザ・昭和なソース差し。ポタージュがいい感じでしょ？
洋食ですからね。醤油ベースの和風とはひと味違います。生姜が効いていて少しばかりのとろみもあって、ちょいと高級感。
ウェイトレスは茶系のブラウスにエプロン、ウェイターは白服に黒の蝶ネクタイ。昭和だぜ～～～
今度は”カツレツ”を食べに来ようかな。ハンバーグやグラタンも美味そうだったなぁ
