先日、あるパーティーで食べたローストビーフはびっくりした。黒毛和牛、脚１本をそのままローストビーフにしていた。肉汁もたっぷりでおいしかった。ただ、味もさることながら、センサーで芯温をはかりながらスチコンを使っているのだろうが、これだけの大きさの物を入れられるオーブンがあることに驚いた。きっと特注なんだろう、１千万以上するのか？ などなど、、、、でも、肉がおいしかったので給仕されている方に聞くのを忘れてしまった。
またたくまに骨だけになってしまいました。
またたくまに骨だけになってしまいました。