味の解る魚です

　皆様こんにちは

　週末はいかがお過ごしでございましたでしょうか？
　ここ最近の急激な気温の変化に耐え切れず、我が家は家族揃っての風邪気味状態で、昨日は久々に家でダラダラの休日でございました。
　
　さてさて、本日の写真は長崎県産“赤甘鯛”でございます。
　私の手元にある資料によりますと、この魚は非常に味の解る魚だそうで、甘い・辛い・酸っぱい・苦い、の味覚は感じ取れるといわれているそうです。
　ここ最近は、食生活の乱れやダイエット、ストレスなどにより味覚障害を引き起こしている若者が多いようですが、甘鯛から「ジャンクフードばかり食べてないで、新鮮な魚介類をもっと食べなさい！」と怒られてしまいそうですよね。
　
　どうぞジャンクフードなど一切食べず、新鮮な海の幸のみで育った、極上甘鯛を当店でお楽しみくださいませ。