桃源郷 パート２

皆様こんにちは...　　　

朝晩の温度差と秋のブタクサアレルギーに負けてます

今日から３連休の方も多いのでしょうネ

毎年この時期には、ジュースメーカーから桃ジュースが届くのですが

今年は３月の事故の影響で生産が中止

とても残念な事です・・・・・

今日とても美味しい「黄金桃」という

黄色い果皮で黄肉の物を食べました（別名ゴールデンピーチ）

とてもカロテンが多く、抗酸化作用が有るので

循環器系の病気予防に良いそうです

桃は４月の開花期にはそれは見事な花を咲かせます

昨日の栗同様、太陽の恵みが大切との事で

開花後・受粉・摘花を行い、袋を掛ける

大変な労力の元に育まれて来たのに

実を結ぶ事が無いのは残念でしょう

本日のデザート

サッパリと桃のコンポート

如何でしょうか