皆様こんにちは

まだまだ春風が少し寒く感じます、夜になるとより冷えます。暖かくしてお過ごしください。　　　　　　　　　今日もまたまた釣りアマダイの特上が入荷いたしました。骨付きで炭火焼き、皮は炭の香りと共に香ばしく身はホクホクで最高の一品です、魚好きにはたまらないと思います。さてメインディシュのお肉ですが茨城のサーロイン、赤身の美味さがお楽しみです、山形のサーロインこれはお口の中で肉汁があふれ出すは大げさですが美味さ広がる感じです。栃木のヒレ肉ですこれが美味さが詰まってしっとり召し上がれます。私の好みですが茨城でしたら大きめカットで食べたいです、山形でしたらヒレ肉と食べ比べしたいです。うちの炉釜炭火焼きステーキでの醍醐味を楽しみにお出掛けください、お会いできることをお待ちしております。