食前酒

　皆様こんにちは。

　食事の前に飲むお酒「食前酒」は何がお好きですか？
召し上がる料理によって違うのかもしれまんせんが、『まずビール！』と言う方が多いでしょうか。
当店ではビールに負けず劣らずシャンパンの注文を多く受けます。
　
　食前酒とは、フランスから始まったもので、食欲を増進させたり、出席者の会話を弾ませるきっかけに飲む酒のことを言います。
細長いフルートグラスの中ではじける気泡を見て「わぁ、綺麗・・・」などと言う女性の一言から会話が始まる光景をよく目にします。
　プツプツと立ち上がる気泡と、シュワシュワっとした喉越し、食事のプロローグには、もってこいの飲み物でございます。

　さてさて、今宵はどのようなお客様がシャンパンを注文なされるでしょうか。
楽しみでございます。

本日のブログ担当：ネモト