DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

水瓜・夏瓜・西瓜

2007-05-25 15:23:25 | Weblog
皆様こんにちは。

 本日は朝から、あいにくの雨模様。
最近、好天気が続いていたので少々がっかりですが、たまには湿気も必要ですよね。

 本日の写真は、群馬県薮塚の「小玉西瓜」です。
西瓜は原産地南アフリカから中国・ヨーローッパ・アメリカへと伝わったもので、中国では水分が多く「水瓜」「夏瓜」とも言われるようですが、西域から伝わったため「西瓜」と呼ばれるようになったそうです。

利尿作用がよく知られている西瓜。
むくみや腎臓に効き、種は干したものが解熱や便秘にいいとか・・・。
二日酔いにも効能があるそうです。
過酸化脂質の生成を抑えるグルタチオンをもつので白内障を予防する効果がある。

たかが西瓜。されど西瓜。色々な効能があるのですね。
大好きな果物の1つですが、小さい頃は食後のデザートの西瓜を「沢山食べちゃダメッ!」と、よく言われました。
利尿作用があるから・・・だったんですね。

ちなみに・・・縞と縞の間を切ると切断面に種があまりでないそうです。
本日の当店のお三時は、この小玉西瓜です♪
森地くんのお母さん、ご馳走様でした。

                         本日のブログ担当:ネモト