ロイヤル

「ウッチッチーちゃん、今日はどこへ？」☆
「はい、まだ決めてませ～ん」☆
「そっかそっか～、じゃあ、お店を探そうか」☆
「はい！」☆
「今日はなんかケチャップ系が食べたい気分なんだよね～」☆
「最近、グルメッチー☆さんはそうですよね」☆
「そうなんだよ～、、トマトやケチャップに溺れてて～（笑）」☆
「じゃあ、あそこにしましょうか？」☆
「珈琲館ロイヤル１号館、、、おおー！喫茶店だね」☆
「ここならあるでしょう～」☆
「はいはい、ケチャップ系だね～（笑）」☆

　　　　　　　　　

「いいね～、この雰囲気～」☆
「懐かしい感じですよね」☆

　　　　　　　　　

「では～、早速オーダー！」☆
「すみませ～ん！」☆
「ランチで、、、“ナポリ”をお願いします」☆
「はい、飲み物は？」☆
「コーヒーで！」☆
「ホット？アイス？」☆
「では、アイスで！」☆
「コーヒーは何杯でもお代わりできますからね」☆
「ええーっ！ほんとですか～！」☆
「ほんとです（笑）」☆
「そちらは？」☆
「私は、“和スパ”でアイスにします」☆

　　　　　　　　　

「先にアイス、サラダがとうちゃ～く！」☆
「喫茶店って感じがドンドン来ますね～」☆

　　　　　　　　　

「ゆで卵が美味そう～」☆
「キュウリ、トマトも新鮮ですよ」☆

　　　　　　　　　

「噂のアイスコーヒーも美味しいよ～」☆
「何杯でもＯＫですからね」☆

　　　　　　　　　

「待ってました～！“ナポリ～”よっ！大統領！！」☆
「ケチャップのいい香りが漂いますね～」☆
「これで禁断症状が治まるよ（笑）」☆

　　　　　　　　　

「いいね～、この盛り付け～、向こうに“和スパ”も見えま～す」☆

　　　　　　　　　

「もう～～、たまりませ～～ん」☆

　　　　　　　　　

「ウッチッチーちゃんの“和スパ”は醤油風味なんだね」☆
「はい、さっぱりしてますよ」☆
「“ナポリ”のコッテリと“和スパ”のサッパリが相対していいメニュー構成だよ」☆
「たまには喫茶店もいいですね」☆
「ロイヤル１号館、気に入りました～」☆


『珈琲館ロイヤル１号館』
中央区日本橋茅場町1-11-6 岩崎ビル
03-3669-6810

おつり

「ＮＢちゃんとＳＮちゃん、中央区湊方面へ行くから一緒にランチしない？」☆
「グルメッチー☆さん、ＯＫですよ～」☆
「じゃあさ、前に行った事がある『マッチボックス』へ行こうか？」☆
「ああー！！グルメッチー☆さん！」☆
「えっ！？なに？」☆
「実は『マッチボックス』は閉店してるんですよ」☆
「ええーっ！！」☆

　　　　　　　　　

「本当だ！　お店の文字も無くなってる～」☆
「そうなんですよ～、この前ここを通ったら既に閉まってたんですよ」☆
「あら～、、、残念～、、あのアニキの“オムカレー”はもう食べられないんだ～、、、」☆
「そうですね～、どうしちゃったんでしょうね～」☆
「仕方がないから、聖路加方面へ歩くか～」☆
「あっ、そうそう、この先に定食を出してくれる小料理屋がありますよ」☆
「ほんと！では、そこへ連れてって～」☆

　　　　　　　　　

「へ～『おつり』っていうんだ～」☆
「面白いネーミングのお店ですよね」☆
「面白い！　行ってみよう！」☆

　　　　　　　　　

「オール８００円でいろいろ選べるんだね」☆
「グルメッチー☆さんは何にしますか？」☆
「そうだね～、やはり最初の“生姜焼き”にするよ」☆
「初めてのお店は一番最初のメニューですよね？」☆
「そうそう、そうなのよ～」☆
「僕らは４回目だから、４番目の“鳥ネギソース”にします（笑）」☆

　　　　　　　　　

「大根おろしを入れてもらって、“和風生姜焼き”にしてもらっちゃった～」☆
「あっ！そろそろ胃腸が～（笑）」☆
「私の体は先祖代々、強靭な胃腸と肝臓のＤＮＡを受け継いでるから平気なんだよ～」☆
「では、なんで？」☆
「大根おろしが大好きだから（笑）」☆
「な～んだ（笑）」☆

　　　　　　　　　

「いやっ！この豚肉、柔らかくて美味いよ！」☆
「そうなんです、この前僕らも食べたんですけどね」☆
「なるほど～、それで、このお店を紹介してくれたんだ～、ありがとね～」☆

　　　　　　　　　

「このロースはかなりいいやつだよ、上クラスだね」☆
「そうでしょうね～」☆
「豚肉の等級は、極上・上・中・並・等外と分けられていて、普段スーパーなんかで買ってるのは、中が多いんだよね」☆
「へぇ～、そうなんですか～」☆
「これに対して、牛肉は１５種類のランクがあるんだ」☆
「１５種類もあるんですか～？」☆
「まず、品質のランクがＡ～Ｃ、そして肉質のランクが１～５に分かれてるんだよ」☆
「はい、、、」☆
「よく、高級焼肉店で“この肉はＡ５の最上級です”とか聞かない？」☆
「はい、聞きます」☆
「そういう分け方をしてるんだよね」☆
「豚肉の方が分かりやすーい（笑）」☆

　　　　　　　　　

「“鳥ネギソース”はから揚げに風味豊かなネギソースがかかってるんだね」☆
「はい、美味しいですよ」☆

　　　　　　　　　

「次回はそれにしようかな～」☆

　　　　　　　　　

「グルメッチー☆さん、これは４回目です！（笑）」☆


『おつり』
中央区湊３－１２
03-3553-4568

せたが屋

飲んだ後のラーメンは最高！☆

これはもう何年やってますでしょうか☆

私がお酒のデビューをした昭和５０年代初頭は、洋酒が全盛期でした☆
最初の一杯はビールですが、２杯目からはウイスキーへ突入、、、サントリーの「角」や「だるま」が定番でした☆
お店のテーブルの上には水割りやソーダ割りセットが予め備わってまして、最近流行の“ハイボール”はその時覚えましたが、やはり炭酸系は今でも好きですね～☆

さてさて、今回は『せたが屋』で〆る事に☆

　　　　　　　　　

券売機でチョイスした物は、、、毎度毎度の“つけ麺”でした～☆

　　　　　　　　　

巷では“つけ麺”が大ブーム☆
私が始めてつけ麺を食べたのは、今から２０年ぐらい前に赤坂ＴＢＳ近くにあった『薄野（すすきの）』でした☆
当時のメニュー名は“ざる”☆
麺の上にきざみ海苔が乗ってましたっけね～☆
ただ、つけだれは醤油ラーメンのスープを少し濃くしたようなもの☆
最近の複雑な味とは程遠いものでした☆

今回お邪魔した『せたが屋』は、複雑な味の先駆者として未だに人気店となっています☆
ちょいちょい寄らせていただいてます☆

　　　　　　　　　

つけだれは魚介系の香りが強い、グルメッチー☆好みのたれ☆
これに、コシのある自家製麺を漬けて、、、一気に啜りますと～、、☆

　　　　　　　　　

これがたまらなくいい味、そしていい食感なんです☆

　　　　　　　　　

少し食べたところで、カウンター上にある“玉ねぎ”を入れますと、これがまたいいんです☆
玉ねぎがもつ独特の甘味が追加されて、より一層おいしくなるんです☆

飲んだ後のつけ麺は最高！☆

せたが屋　駒沢店（本店）』
世田谷区野沢2-1-2
03-3418-6938
営業時間：18:00～翌3:00
定休日：火曜日　火曜祝日の場合、水曜日休み
最寄り駅：東急田園都市線　駒沢大学駅
座席数：カウンター 13席

ヒマラヤン・ムーン・カフェ

「グルメッチー☆さん、今日のお昼は大丈夫ですか？」☆
「おおー！ＴＮちゃん、ＯＫ牧場だよ～」☆
「では、ＴＭも連れて行きますんで、よろしくお願いします」☆
「どこで待ち合わせ？」☆
「はい、八丁堀駅上にあるドコモショップでいいですか？」☆
「はいよ～」☆

「今日は何にするか～、、、中華、とんかつ、定食系、スパゲッティー、カレー、、、」☆
「おっ！　カレー、いいっすね！」☆
「じゃあ、カレーにしよう！　でも八丁堀界隈は最近カレー店が増えてきたから、どこのお店にしようか？」☆
「あそこにしませんか？　カレーバイキングの、、、」☆
「はいはい、『ヒマラヤン・ムーン・カフェ』ね！」☆

　　　　　　　　　

「ここはカレーが３種類、ナン、ライス、サラダ３種、ヨーグルト、コーヒー、紅茶などが食べ飲み放題」☆
「それで９５０円なんですよね」☆
「そうそう、特にナンは焼き立てをたっぷり食べられるからいいね」☆
「今日のカレーは、カリフラワーが入った“野菜カレー”、ひよこ豆がたっぷりの”豆カレー”、それと辛めの“チキンカレー”の３種類だよ」☆

　　　　　　　　　

「野菜カレーは、サラッとしたかれーの中にカリフラワーが入ってるから、野菜の良さが消えないからいいね」☆
「煮込みすぎると野菜がグダグダになっちゃいますけど、ちょうどいい煮込みですよね」☆

　　　　　　　　　

「豆カレーは、やや甘口で豆のエキスがたっぷり入ってるのが分かるね」☆
「インドやパキスタンでは豆カレーはとてもポピュラーなんですよね」☆
「そうそう、あちらの方々はベジタリアンが多いそうだよ」☆

　　　　　　　　　

「チキンカレーはピリッとするね」☆
「この辛さはちょうどいいですね」☆

　　　　　　　　　

「今日は欲張って、お代わりを３回しちゃったよ（笑）」☆
「あはは、私も同じですよ」☆
「ここは夜のコースでは１９種類のカレーを味わえるんだって」☆
「１９種類ですか、、、お代わりできるかな～」☆
「えーっ！！　３８杯いくの～（笑）」☆


『ネパール料理・インド料理　ヒマラヤン・ムーン・カフェ』
中央区八丁堀1-5-1 本八重洲ビルB1
03-3553-6285
営業時間　月～金09:00～22:00(L.O.21:30)/土11:00～15:00　17:00～22:00(L.O.21:30)
定休日　日・祝

大勝軒

１９１４年（大正３年）☆

この年の７月、サラエボ事件が切っ掛けで第一次世界大戦が勃発しました☆
東京駅が開業したのもこの年☆

大正３年は現代の始まりとしての歴史の節目として、後世に伝えられています☆

そんな、時代背景の年に『大勝軒』が開店しました☆

現在、東京で営業を続けている、ラーメン店で最も古い店、、、☆

その歴史あるお店へ、ウッチッチーちゃんとお邪魔しました☆


「グルメッチー☆さん、テレ朝の「シルシルミシル」っていう番組を見ました？」☆
「ううん、見てなかったけど～」☆
「その番組内で、東京で一番古いラーメン店の紹介をしていたんです」☆
「東京で一番古いのは明治４３年（１９１０年）に浅草で創業した『来来軒』で平成６年に閉店してるんだよね～」☆
「今日は、現存するラーメン店です～」☆
「ＯＫだよ～！」☆

　　　　　　　　　

「東京メトロ茅場町駅から永代通りを東へ進み、亀島川の橋を越えコーヒーのベロ－チェを過ぎて最初の角を右へ入ると、、、ほ～ら、見えてきた～」☆
「歴史あるお店はビルになってましたね」☆
「創業９５年ともなると、ビルになって当然だよね」☆

　　　　　　　　　

「店内はかなりモダンな造りで、螺旋階段まであるんだね」☆
「こういうお店はあまり見ないですもんね」☆
「ところで、番組では何を紹介してたの？」☆
「はい、スーラーメンでした」☆

　　　　　　　　　

「なるほど～、酸辣湯（サンラータン）に麺を入れたやつだね～、中国四川料理のスープで有名なんだ～」☆
「こちらのお店では人気のメニューだそうです」☆
「鶏肉、豆腐、キクラゲ、タケノコ、長ネギ、白菜などの具材を使ったスープを、塩、醤油、ショウガ汁で味を整えて、たっぷりの酢とトウガラシとコショウを加えたあと、片栗粉でとろみをつけ、仕上げに溶き卵を流し込んで出来上がり～」☆

　　　　　　　　　

「おお～、美味そう！」☆

　　　　　　　　　

「食欲をそそるいいお色だこと～（笑）」☆

　　　　　　　　　

「さすがだね～」☆
「どうしました？」☆
「ストレート細麺のコシが抜群だ、それに酸味が強からず弱からずで、麺、スープ、具材のコンビネーションがいいよ」☆
「人気の理由が分かりますね」☆
「ところで、大勝軒には東池袋や代々木上原、中野、永福町等々いろいろありますが、繋がりはあるんですか？」☆
「おっ！いい質問だね～」☆
「こちらの『大勝軒』は繋がりはないと思うよ、、というのもここは“中華料理店”だからね」☆
「他のお店は？」☆
「うん、他はラーメン専門店なんだ、まあ、代々木上原は中華料理店だけど流れは中野からだし、東池袋にの近いからね」☆
「なるほど～、『大勝軒』は奥が深いですね～」☆


『大勝軒』
中央区新川１－３－４
03-3553-1058
営業時間　ランチ11：00～（L.O.15：00）土11：00～（L.O.14：00）
　　　　　ディナー 17：00～22：30（L.O.22：00）
定休日　日　祝休（ＧＷ、お盆、年末年始休）