ナポリタン

さーてと、遅く起きたお休みの日は何か作って食べましょうかね～☆

時間は午前１１時、、、ブランチというよりは、もうランチの時間、、、食材の在庫は、、、玉ねぎ、ピーマン、にんじんとウインナーが一袋か～、、、☆

乾麺は、そうめん、ひやむぎ、ロングパスタ、、、☆

ならば、ナポリタンでいっちゃおっか！☆



まずはたっぷりのお湯を沸かして☆

その間に、玉ねぎ、ピーマン、にんじんをささっと切って☆

ウインナーも食べやすい大きさに切って☆



大さじ２分の１のオリーブ油をフライパンに敷き～、、、☆
材料を炒めます～☆

パスタの茹で時間は表示の通りにした方がいいみたい☆
やや固めがいいとかいうけれど、グルメッチー☆流はそんなのお構いなしでね☆

要は茹で上がりでちゃんと湯切りすれば美味しくできるんだよ～☆



そうそう、隠し味のウスターソースは忘れずにね！☆
喫茶店風ナポリタンは牛乳も入れるんだけど、あいにく牛乳切れ～（笑）☆



さー！パスタの投入だよ～☆
何度も言うけど、湯切りはちゃんとだよ～☆
水分が多いと出来上がりがビチャビチャーっとしちゃうからね～☆



ケチャップはお好みで入れるんだけど、グルメッチー☆流は具材に味付けをしてあるからやや薄めに入れるんだよ～☆
薄味で作れば、後から味の調整は何回でもできるからね☆

味が濃いと薄くするのは不可能だもんね～☆



はーい！巻いて～、巻いて～☆



美味しいー！☆

時間は１２時００分、、、☆
あっ！「ウチくる!?」が始まっちゃう！（笑）☆