開国論者

１２月は忘年会ラッシュでした☆
何回も出席していると、本当に２００８年を忘れてしまうかも（笑）☆

で、今回は勤務先の忘年会出席となりました☆
会場は、中央区八丁堀にあります『開国論者』☆
今年のＮＨＫ大河ドラマ“篤姫”の時代を彷彿させる店内☆
カウンター上の“坂本竜馬”の銅像がなおの事、幕末維新を演出しているようです☆

今回は「鍋の宴コース（全７品　3,150円）」☆
・本日の小鉢
・開国日替わり刺し身（３点盛り合わせ）
・地鶏の炭火焼
・もつ鍋又は、しゃも鍋
・〆の雑炊又は、うどん
・デザート

こちらのお店には、なんと“ホッピー”が用意されています☆

　　　　

嬉しいですね～☆
焼酎（中）もたっぷり入ってますから言う事なし！☆

「皆様、今年もお疲れ様でした」☆
「カンパーイ！」☆

社長の音頭で宴会の始まり～☆

刺身で目を引いたのは“ブリ”☆

　　　　

「これ美味い！」☆
「おっ！ほんとだ！」☆
「どれどれ～、、、おお～、美味い！」☆

なんといっても寒ブリは今が旬のど真ん中☆
口当たり、風味、独特の甘み、、、たまりません☆

　　　　

地鶏の炭火焼は山梨県からの直送☆
外はこんがり、中は柔らかく美味しい肉汁がジワーッと溢れます☆

　　　

追加の馬刺しは九州からやってきました☆
「これが馬！？」というほどの肉質☆
とても新鮮です☆

　　　　

とても珍しい“ゆず酒”もいただきました☆
さっぱりした柑橘の風味が心地よい焼酎です☆

　　　　

私の大好きな“ポテトフライ”☆
これがいいんです☆
“フライドポテト”では味わえない美味しさ（笑）☆

　　　　

“だし巻き玉子”は一体何個の卵を使ってるの？っていうほどの分厚さ☆
焼加減も柔らかく最高☆

今回の鍋は“もつ鍋”でしたが、あっという間に皆さんが食べてしまったので、画像は撮れず仕舞い（笑）☆
〆のうどんセットは辛うじてカメラに収めることができました☆

　　　　

もちろん、このうどんはこしが効いていますので歯応え十分☆
讃岐のぶっ掛けを思い出しますね☆

約２時間、充実の宴は終了です☆
いつもは喋ってばかりのグルメッチー☆ですが、今回のような美味しい料理が目の前にありますと、お喋り雀は何処へやら☆

ああ～、もう一つ口が欲しい～（笑）☆


『開国論者』
中央区八丁堀３丁目１０番３号正和ビル地下1階
03-3553-6750
営業時間：11：30～14：30（ランチ）17：00～24：00（夜の部）
定休日：日曜・祝日