コンビニ爺

　仕事柄、帰宅が午後１０時過ぎになることが多く、夕食が深夜になることは度々。外食を良しとしない僕だが、冷蔵庫に何もない時には、コンビニのお世話になることも多い。

　幸いコンビニが我が家のすぐ隣にあるので、風邪で寝込んだときなどは、その名の通りコンビニエンスである。味も贅沢を云わなければまずまず。ひとりの食事はかえって安上がりかもしれない。

　しかし、味には飽きが来る。そこでもうひとつの方法は、帰り道にある、閉店間際のお持ち帰り専門店『さぼてん』のとんかつが食卓に乗る。

　焚きたてご飯と、手づくりの漬物を添え、インスタントみそ汁にも手を加えることで、自称ハッタリ料理学園長としての自分自身に言い訳をし、手抜きの夕食を済ます。

　ハッタリ料理学園長の名に恥じぬよう、はたまたコンビニ爺にならぬよう、明日は手づくり料理で、健康管理でもしようか。