２１日のインテル優勝のパレード

２１日（土）
写真はインテルが優勝した記念とのことでクラクションを鳴らし数十台車が短いバニャーラのメインストリートをパレード。
インテルはイタリアのミラノのチームだがなぜか大騒ぎ。
夕刻６時ごろで、店を５時に終わり。昼寝をしていたときに起こされた。

ゆうた君はがんばっています。

厚木のご両親そしてご家族レストランのみなさん、関係各位の皆さん。
ゆうた君は元気に頑張っています。
是非ブログにご投稿御願いします。

ユーボーのまかない料理

今日の昼食はユーボー、豚肉のシチューに贅沢にリコッタチーズ入りでさっぱりと酸味が利いている。出来立てのパンですくって食べる。申し分なし。

4月２０日の昼中庭で

４月２０日（土）
ようやく昼食午後５時近い。
シェフと後姿はローズマリー〔彼女のドルチェは甘さを殺したチョコレート風味で困ったことに旨すぎる）

Anticamarinaでゆうた君

ゆうた君も大満足の店です。

ANTICAMARINA（CATANIA）シチリア

写真は前回の「ANTICAMARINA]の店の玄関（シチリアのカター二ア）
住所；Vin Padro ,29Catania,zona Pescheria
電話；０９５－３４８１９７
予約が必要です。

４月１９日の夜

４月１９日（木）
チッチョと、彼は２３歳と若いが精神年齢は高く、冷静でユーモアのセンスもあり、日本に、日本の料理に興味を示している。

４月１９日の夜

４月１９日（木）
夜中１時ごろまかない飯をレストランの裏の中庭で食べた後のくつろぎのひととき。チッチョ（２３歳）－－５年間ビラサンジョバンニの調理師学校卒である。
われ等がゆうた君（２８歳）、そしてユーボー（２５歳）イタリア語は勿論、英語そして日本語も覚え早く、調理の腕も確か。ツヨさんの去った今は彼に指導を受けている。

つよさんを見送る。

４月１６日
夜９時４分のローマ行きにてつよさんがバニャーラを離れた。
ご苦労さん、そして有難う。
又おあいしましょう。

シェフの庭からシチリアを望む

夕刻の５時過ぎで夕日に染まり暮れて行く風景が好きだとフルビオシェフはゆう。
こんな人生、いんでないかい。