２３日バニャーラの夕陽を背に若き料理人二人

昼食後ユーボーと３５年ぶりのビリヤードをする。
写真は背に夕陽を浴びて、ガンバっている料理人ふたり。（午後７時ごろ）
好天が続き大勢の人が町に海辺にやってきている。

２３日中庭での昼食後。

同じく小生も画面に登場。
中庭で食べる食事は最高です。
酒も控えめに、ドルチェ（デザート）は無し。
トマトは毎日たっぷり食べてます。

23日の昼食

２３日（月）
今日の休みの昼食はおばあちゃんと，ミンモウ（シェフの兄）の奥さんとゆうた君と小生。この「TAVERNA　KERKYRA」はおばあちゃんが６０歳のときフルビオ（シェフ）と始めた。ヨーグルト、塩、そのほかある種のパスタなどギリシャから取り寄せている。TAVERNA－－レストラン、KERKYRA－－生まれ故郷のコルフ島らしい。
そして日本の醤油をつかった、照り焼き、醤油とビネガのソース、リコッタチーズにそのまま醤油をかけたものなど、ぴたりと旨い。

２３日シ二ヨーラマリアが帰ってきた。

２３日（月）
シェフのお母さんシ二ヨーラマリア（８３歳）が故郷ギリシャのコルフ島に４年に一度の大行事があるとゆう「復活祭」に出かけ３週間ぶりに戻ってきた。
８時間のバス、電車乗り継いでの長旅にもかかわらず、かくしゃくとしてまかないのパスタを作ってくれた。いつもさりげないおしゃれをされていて素晴らしい方です。

２３日（月）店は休み、ゆうた君がまかない。

２３日（月）店は休日
ゆうた君は、まぐろのポルペット（肉団子）の仕込みをしている。
まかない用。午後２時ごろ。

２１日のインテル優勝のパレード

２１日（土）
写真はインテルが優勝した記念とのことでクラクションを鳴らし数十台車が短いバニャーラのメインストリートをパレード。
インテルはイタリアのミラノのチームだがなぜか大騒ぎ。
夕刻６時ごろで、店を５時に終わり。昼寝をしていたときに起こされた。