イタリアまるかじり

料理を通じてイタリア文化探検する。

18日まかない昼食

2007-06-19 08:12:41 | その他
18日〔月)休日
写真はおばあちゃん〔83歳)のまかない。皿にはたの切り身の塩焼き、すりつぶしたポテトをにんにくとオリーブオイルであえたもの、さやいんげんの茹で上げ。
小エビの素揚げを塩とレモンで、トマト、きゅうり、チーズのサラダ。昨夜のジンジャーとまと。デザートはプラム。尚付け出しのパンが実に旨く、米食が恋しくならない一因です。この日はゆうた君は外出。
おばあちゃんとミンモウと3にんだけの昼食。