カルボナーラ

今日は、午前中、坊主の修学旅行土産などを持ってに実家へ行きました。
午後は家族でショッピングセンターに昼食兼買い物に・・・

和食レストランに入って、私はスペシャルランチ、坊主はカルボナーラ、かみさんは親子丼を注文。

カルボナーラを食べた坊主、暗い顔になって、「駄目だ、お母さん・・・」
かみさんがひとくち食べて、暗い顔に・・・

中三になっても、背が170cmを超えても、いつまでも可愛い子供。
つい「おとうさんのと替えてあげるから・・・」と。

ハンバーグ、魚フライと、お子様向きのランチをゲットした坊主、さくっと食べ始めました。

さて、カルボナーラをひとくち食べると・・・

なんだ？
なんだ？？？
なんだ、この味は？？？？？

オリーブオイル、黒胡椒以外に、なんともいえぬ香辛料が・・・

まずい

レシピを間違えたとしか思えない複雑なまずさ。

半分、残しました。

坊主
「すまんのぉ・・・」（なまるなよ・・・）
私
「子供が腹一杯になれば、親はそれでいいんだから。
ところでランチは美味しかった？」
坊主
「ハンバーグもフライも美味しかった。」
私
「なじみのないレストランに行ったときは、お父さんのようにお勧め品を取ること！」

説教をかましときました。

それにしても・・・