納豆騒動に思う

　小さい頃から納豆を食べて来た。藁づとに入った納豆を市場（いちば）で買って来て、あわせて３本位の量を丼に移し、箸で充分にかき混ぜて糸引きを良くする。それが子供達の役目であった。卵を割り入れて量を増やし、刻みネギを加え、家族７人で取り分けながら食べた。子供達は、時折納豆を奪い合いし、母に叱られた。 　温飯（ぬくめし）に辛子入り納豆、豆腐とワカメの味噌汁は、今も私にとって大好きなメニューである。米国 . . . 本文を読む