フジローヤル R-101 にデータロガーを付けてる方に
もし、あなたが１０焙煎して、液晶画面に描かれる曲線が１０本になれば、それは、あなたの珈琲焙煎は、全てデタラメだということです。それが大前提ですね。ワカリマスカ。
普通は、１本に重なります。当然ですね。
焙煎機が充分温まっていない。
生豆の各水分量が違う。
気候が変わった。
上記の言い訳なんて通用するわけがない。
そんな事言い出したら、１年３６５日、その店の味が違う意味になるじゃないですか？
「それを同じ味にするのです」
排気ダンパーで？
「はい、そうなんです。」
じゃあ、見せて下さい。それで同じ味になる理論、つまり実行する前から対処が判ってるって事ですから、事前にどう操作するって宣言してから目の前でやって下さい。しかし、結果は一本になってませんけど?
「いいえ、企業秘密ですからお見せ出来ません」爆
【カフェ坊】って、こんな感じです。
一生、パンケーキ焼いてろ、、きっと一生、パンケーキっとホットケーキはちょっと違うのです。なんて言ってろ。
カレーライス、とライスカレーの違いと「ウンチク」言ってる馬鹿と同じ。
屁理屈は一人前。
【中点】なんて抜かして、いい気になってる。
そんなデタラメ言い出した人が審査員してる。
大笑い。日本のコーヒー焙煎は９割はデタラメ。
大丈夫です。コーヒー焙煎はデタラメでも９割は出来ます。【カフェ坊】の中には手網でアレコレ言ってる馬鹿も多い。
データーロガーをパソコンに繋いでカッコつけても、液晶を使ってるだけですので、その解説、ムッチャ笑わせてもらってます。
全部、クソです。
