「シャブしようぜ」は翻訳すると「今晩はしゃぶしゃぶにしましょう」という意味です。
また、私は神社の町に住んでいるので、毎年、大麻を頂きます。これは伊勢神宮のお札のことです。ウィキで「神宮大麻」で検索してください。
戻ります。「サシ」の入った高級な牛肉は「シャブ」で頂きます。すき焼きはどうも胃にもたれるので調味料の少ない「しゃぶしゃぶ」が一番です。
これは「赤身」ではどうしようもないです。
付近は産地として伊賀・松坂・近江・飛騨牛があります。私はほとんど飛騨牛です。飛騨地方ではなく養老町まで買いに行きます。
