憧れのエンスー生活

さて、ヒストリックカーが大挙して通過して行きますた。

やっぱ、フェラーリは音が違うわね♪


フェラーリ　750　モンツァ　1955

あれ？右ハンドル？？オーストラリア仕様かしら？？？

あと、いろいろ私の好きなライトウェイトを。。。







そういや、今回はポルシェの356が多かったなぁ。
あと、トライアンフ。

エグゾースト・ノートに蛙もビックリだ（w）

秋の味覚 途中経過

さて、件の木の実の灰汁抜きをしております。
灰汁を使いたいところですが、やむを得ず重層を使用しております。

最初は透明であった重曹水も



三日ほどたつとこの通り赤茶色に！！



なんか、これはこれで美味しそうに見えない事もないけれど、



危険なので決して呑まないように（w）

秋の味覚

秋刀魚の値段もやっと落ち着いてきたようですが、秋刀魚じゃありません。
松茸なんて、とんでもないです！
栗？　栗は近い（w）

こんなものが、家の側の里道にたくさん落ちています。



これを剥くと、こんな種が入っています。



果皮／果肉を取り去って、よく洗います。



これをアク抜きして、煎って食べます♪
さて、私はだあれ？？